Клуб Соренто - рестораны Москвы Клуб Соренто - рестораны Москвы

Клуб Соренто - рестораны Москвы Клуб Соренто - рестораны Москвы

Клуб Соренто - рестораны Москвы Клуб Соренто - рестораны Москвы

Необычные куриные котлетки

Необычные куриные котлеткиТакие котлетки готовятся из куриного фарша, в который еще добавляется мелко порезанная свекла. Каждая сформированная котлетка обволакивается в сухарях, но при этом, в средину котлеты ложиться кусочек сыра.

Рецепт:

Для того, что бы приготовить куриные котлеты, нам требуется – 500 грамм куриного фарша, 50 грамм сыра, 1 луковица репчатая, 2 вареных свеклы, 1 яйцо, сухари, соль, перчик и лавровый лист. Для соуса здесь используем кефир, лимон, хрен, перец и соль.

Добавляем в куриный фарш свеклу, лук, которые перед этим измельчаем в блендере. Эту массу солим и перчим, и аккуратно вымешиваем в однородную массу.

После того, как приготовили фарш, формируем котлетки используя две столовые ложки. Так, котлетки будут одинаковой формы.

В каждую котлету, в средину, кладем кусочек сыра. После этого, обволакиваем котлеты в яйце и сухариках. Обжариваем котлеты и протушиваем их вместе с перчиком и лавровым листом.

Незабываем делать соус. Выдавливаем сок лимона в кефир, который ранее посолили и поперчили. По вкусу, еще можно добавить хрен. Так, получаем отличные котлетки! Приятного аппетита!

Статьи о еде

Выбираем подходящий способ борьбы с лишн…

Стоит ли уточнять, с какой целью многие вступают в борьбу с лишним весом? Ответ, как правило, очевиден – здоровье, пр...

Все виды кухонных ножей

Различают тринадцать типов кухонных ножей. Процесс приготовления пищи станет эффективней и удобней в случае применени...

Всё о стейках

Хотя многие врачи утверждают, что употребление красного мяса вредно для здоровья, всё равно мясоедов среди горожан на...

Интересные рецепты

Как солить помидоры?

Как солить помидоры?

Как не странно, но в нашей стране люди очень уважают соленые помидоры. Но, к сожалению, уксус, который присутств...

Вкусно о северной рыбе

Считается что рыба, обитающая в более холодных северных водах, гораздо вкуснее и полезнее, поскольку условия ее жизни...

Шарлотка

Шарлотка

Всем, кто любит сладкую выпечку, но катастрофически не имеет на это время, может быстро и легко приготовить знам...

Свежие новости

Стеклообои – новое слово внутренней отде…

Чтобы получить малярный стеклохолст изготавливают обычное полотно – паутинку, а для стеклообоев производится фактурны...

Шашлык объединяет!

Шашлык объединяет!

Представьте такую ситуацию. Вы себе спокойно отдыхаете со своей компании в хорошем ресторане. Каждый из ваших друзей ...

Попробовать все – от устриц до чизбургер…

Попробовать все – от устриц до чизбургеров!

Средина мая ознаменовалась тем, что в Москве, на Кузнецком Мосту, был проведет первый бургерфест. Благодаря этому соб...

Нам важно Ваше мнение

С какой целью вы обычно посещаете рестораны?
 
Вы здесь: Главная Рецепты Необычные куриные котлетки